കക്കയിറച്ചി സംസ്ക്കരണം

Joseph, Jose (2003) കക്കയിറച്ചി സംസ്ക്കരണം. [Teaching Resource]

[img]
Preview
PDF
679Kb

Abstract

Training Material for Post harvest handling of Shrimp and Clam Products

Item Type:Teaching Resource
Uncontrolled Keywords:clam meat; processing; കക്കയിറച്ചി; സംസ്ക്കരണം
Subjects:Molluscan Fisheries > Clam
Fishery Technology > Processing Technology
Divisions:CMFRI-Cochin > Marine Capture > Molluscan Fisheries
ID Code:7051
Deposited By:Geetha P Mrs
Deposited On:28 Jan 2011 10:49
Last Modified:18 Sep 2014 11:51

Repository Staff Only: item control page