CMFRI, Library (2023) ഭക്ഷണപ്രേമികളെ ആകർഷിച്ചു മില്ലറ്റും മീനും Kerala Kaumudi dated 29th December 2023. Kerala Kaumudi.
| ![[img]](https://eprints.cmfri.org.in/style/images/fileicons/text.png) | Text Kerala Kaumudi_29-12-2023.pdf Download (128kB) | 
      Official URL: https://keralakaumudi.com/news/news.php?id=1217319...
    
  
  
    Abstract
കടൽപായൽ (സീവീഡ്) ഹൽവ, നീരാളി പൊരിച്ചത്, ചാമ സാഗരസദ്യ, വരഗ് ബിരിയാണി തുടങ്ങി അനേകം ചെറുധാന്യ-മീൻ രുചിവൈവിധ്യങ്ങളുമായി സിഎംഎഫ്ആർഐയിൽ 'മില്ലറ്റും മീനും' പ്രദർശന ഭക്ഷ്യമേള തുടങ്ങി. ചാമക്കൊപ്പം ചെമ്മീൻ, കൂന്തൽ, കക്ക, മൂന്ന് തരം മീൻവിഭവങ്ങൾ അടങ്ങിയതാണ് ചാമ സാഗരസദ്യ. ബജ്റ ചേർത്തുണ്ടാക്കിയ കപ്പ, ചെറുധാന്യ പാൽകഞ്ഞി, തിന-മീൻ ബിരിയാണി, ബജ്റ സ്മൂത്തി, റാഗി ലഡു, സീവീഡ് കുക്കീസ്, മില്ലറ്റ്-ഫ്രൂട്ട് പായസം, ചെറുധാന്യ പലഹാരങ്ങൾ, ലക്ഷദ്വീപിലെ പത്തീര്, മീൻ ചക്കര, നീരാളിവിഭവങ്ങൾ തുടങ്ങിയവ ഭക്ഷ്യമേളയിൽ ലഭ്യമാണ്. രാവിലെ 11 മുതൽ രാത്രി 8 വരെയാണ് മേളയുടെ സമയം. ശനിയാഴ്ച്ച മേള സമാപിക്കും.
| Item Type: | Article | 
|---|---|
| Subjects: | CMFRI News Clippings | 
| Divisions: | Library and Documentation Centre | 
| Depositing User: | Mr. Augustine Sipson N A | 
| Date Deposited: | 12 Jan 2024 05:04 | 
| Last Modified: | 12 Jan 2024 05:04 | 
| URI: | http://eprints.cmfri.org.in/id/eprint/17892 | 
Actions (login required)
|  | View Item | 
 
        